Origine : France. Variété incontournable créée et obtenue par l'INRA dans les années 1960, devenue une référence pour les vergers français.
Fruit : gros fruits à coque tendre, faciles à casser. L'arbre est particulièrement vigoureux et offre une très forte productivité.
Floraison : tardive, ce qui lui permet d'esquiver la plupart des gelées de fin d'hiver. C'est une variété très rustique, parfaitement adaptée au nord de la Loire comme au climat du Sud.
Maturité / Récolte : fin septembre à début octobre.
Pollinisation : variété non autofertile. Elle nécessite impérativement un pollinisateur compatible.
Pollinisateurs recommandés : Ferraduel, Flour-Bas (ou vos variétés locales à floraison tardive).