Burlat

Maturité fin mai.

Disponibilité : En stock, livraison à partir du mois de novembre 2026.

20,00€ TTC

Le Burlat

Origine : France (Ardèche). Découverte par hasard en 1915 par Léonard Burlat, un cultivateur-arboriculteur qui a repéré ce semis de hasard. C'est aujourd'hui la reine incontournable des cerises précoces en France.

Fruit : gros bigarreau d'un rouge vif à pourpre foncé. Sa chair est tendre, fondante, très juteuse et intensément sucrée. Excellente résistance à l'éclatement.

Floraison : précoce.

Maturité/Récolte : très précoce (fin mai à mi-juin).

Pollinisation : variété non autofertile. Elle a impérativement besoin de variétés compagnes à floraison précoce pour polliniser ses fleurs.

Pollinisateurs recommandés : Bigarreau Early Rivers, Van, Reverchon.

Portes greffes pour cerisier:

Krymsk® 5 (VSL 2) : Idéal pour les sols lourds, argileux et compacts car il tolère bien l'asphyxie racinaire.

Il induit une taille adulte contenue entre 3,5 et 4,5 mètres.

Sa mise à fruits est très rapide (dès la 2e ou 3e année) tout en améliorant le calibre des cerises.

Sainte-Lucie (Prunus mahaleb) : parfaitement adapté aux sols secs, filtrants, pauvres et calcaires, mais il redoute l'humidité stagnante.

Il confère une vigueur moyenne pour une taille adulte d'environ 4,5 à 5,5 mètres, combinée à une mise à fruits rapide (3 à 4 ans).

Cerisier Franc (Prunus avium) : réservé aux sols profonds, drainés et pas trop calcaires. (bon comportement dans notre région).

C'est le porte-greffe de grande vigueur par excellence, menant l'arbre à une hauteur de 6 à 8 mètres à l'âge adulte.

En contrepartie, sa mise à fruits est plus lente (compter 5 à 7 ans).